1996 a été un millésime bordelais classique !
Les meilleurs de ces vins ont commencé à s'ouvrir et peuvent être bus maintenant ou avec un peu de temps en carafe. A noter que c'est un millésime qui fait la part belle au Merlot !
Des vins classiques, charnus et complexes. Les Belgian Wine Watchers ont fait le test pour vous !
Dégustation du Troplong 1996 VS la Fleur Petrus.
Les deux bouteilles sont sélectionnées avec des étiquettes abîmées mais avec un niveau de remplissage parfait. Le Troplong commence un peu fermé au nez avec une couleur profonde et de l'extraction. C'est un vin concentré et fruité qui se boit bien aujourd'hui et qui tiendra encore quelques années en bouteille.
La Fleur Petrus est à 100 % l'un des meilleurs pomerols du millésime et se situe à un niveau de qualité supérieur à celui du Troplong. Ce vin a une couleur rubis avec un éclat cristallin. Les arômes de prunes noires, de cerises, d'épices et d'un soupçon de truffe se révèlent dans le verre.
La Fleur Petrus est un excellent choix pour ce millésime de style classique.
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